英国人“又爱又恨”的食物:吃了好像“掉价”,不吃又控制不住!

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  我国素有美食大国的美称,早在几千年前,我们的祖先就开始研制各种各样的吃法了,延续至今,我们每个地区都有自己的特色菜,广东的粤菜,北京的京菜还有四川的川菜等等,很多外国人来到我们国家旅游为的就是能够吃上我国的美食。

  其中我们国家有这么一个食物, 看到很多英国人都十分喜欢,但是他们是“又爱又恨”的,为什么会这么说呢?因为吃了好像会“掉价”一样,但是不吃的话,又很容易上瘾,控制不住自己,让 带你看看吧。

  这么个东西平常我们很经常会见到,也就是油炸猪皮了,油炸猪皮的制作工艺也不算复杂,甚至大批量的生产,为什么英国人会又爱又恨呢?我们能够想到英国最典型的料理是什么?就是下午茶了,最为出名的英式下午茶是很多商业精英都喜欢的,也正是因为如此,英国人也被贴上“高大上”的名号,要是吃了这么一个炸猪皮,岂不是有点“掉价”了?

  当然,这也是一部分人这样认为的而已,大部分人还是根本控制不住自己,很多没有去过英国的可能并不清楚了,其实英国并不是“高大上”而是他们根本没有什么东西吃,英国的料理只有两种烹饪方式,第一种就是烤了,烤熟之后就可以吃,第二种就是乱炖,炖熟了也是直接吃。几乎没有加太多的油盐调料。

  所以他们才会很喜欢吃这么一个食物,油炸猪皮里面含有猪油,猪油经过油炸之后散发的香味对于我们国家很多人来说都是难以抵抗的,更别说这些老外了,而且最主要的是它很脆,一口下去不仅香而且十分有口感,在我们国家农村的很多地方,甚至十分喜欢将这类食物座位了零食给小孩子吃,都希望能够有个大胖娃子。

  这东西的吃法还不仅仅是直接吃,还可以用来涮火锅或者是炖菜吃,都是相当不错的,还有陕西等地的会将其做成馅饼来吃,加上橡皮之后吃起来特别有嚼劲,有种脆脆的感觉,但是现在已经很少能够见到这种食物啦,很多城市里的人都开始吃更多新鲜的东西了。

  不少老外也都是来到我们国家的一些小乡村之后才慢慢爱上的。不知道你怎么看呢?

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